आणविक सूत्र: (C₆H₉NO)n Mw=(111.1)n
यूएसपी/ईपी नाम: क्रॉस्पोविडोन
रासायनिक नाम: अघुलनशील पॉलीविनाइलपाइरोलिडोन; पीवीपीपी
INCCTFA नाम: अघुलनशील पीवीपी
समानार्थक शब्द: क्रॉस्पोविडोनम; क्रॉसलिंक्ड पीवीपी
ग्रेड: खाद्य ग्रेड
सीएएस एन0.:[25249-54-1]
व्यापार का नाम: सनविडोन सीएल(एसटीडी)
विशेषताएँ
सफेद से पीला महीन पाउडर
हीड्रोस्कोपिक
गंधहीन या हल्की विशिष्ट गंध के साथ
पानी, क्षार, अम्ल और सामान्य कार्बनिक सॉल्वैंट्स में अघुलनशील
जैल बनाए बिना पानी में आसानी से फूला जा सकता है
विनिर्देश
| बियर और पेय उद्योग के लिए | फार्मास्युटिकल उद्योग के लिए (USP25) | |
| सुखाने पर हानि (60 मिनट, 140 डिग्री वैक्यूम) | 6% से कम या उसके बराबर | 5 से कम या उसके बराबर |
| पानी में घुलनशील घटक | 1.5% से कम या उसके बराबर | 1.5 से कम या उसके बराबर |
| बच गया | 0.1% से कम या उसके बराबर | 0.1% से कम या उसके बराबर |
| 1% घोल का PH | 5.0-11.0 | 5.0-8.0% |
| हैवी मेटल्स | 10 पीपीएम से कम या उसके बराबर | |
| हरताल | 3पीपीएम | / |
| नेतृत्व करना | 10 पीपीएम से कम या उसके बराबर | / |
| जस्ता | 25 पीपीएम से कम या उसके बराबर | / |
| तांबा + जस्ता | 50 पीपीएम से कम या उसके बराबर | / |
| नाइट्रोजन सामग्री | 11.0-12.8% | 12.0-12.8% |
| सल्फेट राख | 0 से कम या उसके बराबर.4% | 0.2% से कम या उसके बराबर |
आवेदन
●उच्च दक्षता टैबलेट कीटाणुनाशक:सभी सहायक पदार्थों को सबसे तेज़ गति से फुला सकता है: गीले या सूखे दानेदार बनाने और सीधे टैबलेट बनाने की प्रक्रिया में प्रभावी; दानेदार बनाने से पहले या बाद में जोड़ा जा सकता है, और इसका सूजन प्रभाव और विघटन का समय गीला करने और सूखने से प्रभावित नहीं होता है।
●सस्पेंशन स्टेबलाइजर:कण अवसादन दर को कम करता है, अवसादन परत की मात्रा बढ़ाता है, और तलछट को फिर से फैलाने की क्षमता में सुधार करता है, जो तुरंत फैलाने योग्य और पीने के लिए तैयार फैलाने योग्य खुराक रूपों के लिए उपयुक्त है।
●फ़िल्टर सहायता:इसे टैनिन और पॉलीफेनोल्स के साथ स्थिर रूप से जोड़ा जा सकता है, और इसका उपयोग पौधों की दवा के अर्क के स्पष्टीकरण और शुद्धिकरण के लिए किया जाता है।
अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न
1.क्या पीवीपीपी मानव शरीर के लिए हानिकारक है?
पीवीपीपी को व्यापक रूप से सुरक्षित माना जाता है। इसे FDA और EU EFSA जैसी प्रासंगिक खाद्य सुरक्षा एजेंसियों द्वारा अनुमोदित किया गया है।
2. पीवीपीपी पर्यावरण की दृष्टि से कितना अनुकूल है?
पीवीपीपी एक पर्यावरण अनुकूल सामग्री है जिसे उपयोग के बाद भौतिक तरीकों (जैसे निस्पंदन, सेंट्रीफ्यूजेशन इत्यादि) द्वारा हटाया जा सकता है, और यह पर्यावरण को प्रदूषित नहीं करेगा।
3. पीवीपीपी के गुणवत्ता मानक क्या हैं?
जिसमें इसकी शुद्धता, कण आकार, घुलनशीलता, सोखने की क्षमता आदि शामिल हैं।
4. क्या पीवीपीपी सभी प्रकार के पेय पदार्थों के लिए उपयुक्त है?
इसका उपयोग मुख्य रूप से बीयर, वाइन और जूस जैसे पेय पदार्थों की स्पष्टीकरण प्रक्रिया में किया जाता है। बहुत अधिक चीनी या वसा वाले पेय पदार्थों के लिए, पीवीपीपी का प्रभाव कुछ हद तक प्रभावित हो सकता है।
5. पीवीपीपी की भंडारण आवश्यकताएँ क्या हैं?
इसे सीधे धूप और उच्च तापमान से दूर सूखी, ठंडी जगह पर संग्रहित किया जाना चाहिए। नमी अवशोषण और संदूषण को रोकने के लिए उत्पाद को खोलने के बाद सील कर दिया जाना चाहिए।
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